南京粤鸿和饮食管理有限公司是一家专业提供饮食服务及餐饮管理的企业。“粤鸿和”品牌创立于2001年,历经10余年的稳步发展,旗下分店分布南京、镇江、扬州、仪征、徐州等地,员工总数超过2500人,超过1000万顾客接受过粤鸿和的专业餐饮服务。
十多年来,“粤鸿和”坚持以现代烹饪技术宏扬传统的“五味调和、饮食养生”的健康饮食之道,致力于“创新中国菜”(Novellus Chinese Cuisine)的研发和推广,菜品荟萃粤菜精华,并融合百家之长,深得社会各界赞誉。 先后获得“南京餐饮协会会长单位”、“华侨特约服务单位”、“海峡两岸饮食文化交流荣誉单位”、“最具吸引力雇主100强”、“中国餐饮名店”等诸多荣誉,现已成为江苏省知名的餐饮企业。